“雪之藏”海鲜碳烤炉端烧餐厅:100%北海道海鲜美味直送

北海道最有名的钏路炉端烧在台湾也吃得到!

“雪之藏”是北海道钏路“鲑番屋”与“炼瓦炉端烧姐妹店,海鲜100%由北海道直送,烧烤技术和食材处理诀窍也是由北海道技术授权,将北海道炉端烧美味原汁原味呈现!

北海道烧烤职人精神

“雪之藏复合式专卖店”位于台中南屯的公益商圈,店面有两层楼,一楼北海道专卖店,二楼则是雪之藏汤咖哩炉端烧餐厅,雪之藏老板为了学习真正的北海道钏路风格炉端烧,曾亲自飞到钏路定居进修,认真的态度获得阿部商店与两家直营餐厅全力协助。

100%北海道美味的坚持

“对100%北海道产地直送的坚持,我们会继续吹毛求疵”,为了分享北海道的美味给消费者,雪之藏老板走遍北海道的每一座渔港、每一间牧场,与原产地的农、渔、牧等职人们合作,产地直送这新鲜的美味,分享北海道美好的一切!

招牌烤鸡

采用去骨鸡腿肉做串烧,重现日本在地的烧鸟风味。

炸鸡腿

鸡腿采用薄皮炸法,外酥内嫩保留肉汁原味,是允指的美味招牌。

烤五花肉

选用肥瘦的肉排,以炭火烧烤逼出油脂香气,搭配上砂糖酱油制成的带甜酱汁,是北海道的道地料理。

Zangi

鸡肉事先醃渍过,味道浓厚,鲜嫩多汁,是钏路家常饮食必备之一。

 店家首选双人炉端烧晚餐

烤鲑鱼

除了专业的炭火烧烤技术,雪之藏在食材、酱料、餐具都有精准计算,将北海道炉端烧做最原汁原味的呈现。

大扇贝/干贝/牡蛎

店内海产100%皆由北海道钏路空运直送。

日本有名的“养老牛山本牧场 放牧牛乳霜淇淋”是店内的人气商品!

来自北海道新鲜好喝的函馆牛乳。

店面一楼专卖店贩售来自北海道新鲜水产品。

雪之藏汤咖哩炉端烧
地址:台中市南屯区大进街373号
电话:(04)2320-1356
营业时间:周一至周日 11:00~15:00 17:00~22:00 每周三公休
最晚预约或点餐时间:14:00、21:00

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优惠限定日期:2017年7月1日~2017年9月30日

小提醒:本活动优惠券除乳制品、霜淇淋、牛奶外,凡消费皆享有9折优惠,但不得与现场优惠活动并用。

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