【即將上市】德島縣「西地食品」酸桔原汁
500ml(5倍稀釋)

NT$1080 NT$900

★具有豐富的維他命C以及檸檬酸
★阿波名產「酸桔」的清爽香氣與酸味
★日本德島縣酸桔榨出來的果汁,可搭配眾多飲品



新產品即將上市 敬請期待

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中視勇闖日本秘境-來自日本德島縣「西地食品」酸桔原汁,具有阿波名產「酸桔」的清爽香氣與酸味,「西地食品」酸桔原汁有豐富的維他命C以及檸檬酸。

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佔日本全國市佔率接近100%的德島縣產酸桔
外皮為青綠色、果肉為金黃色,其栽培的歷史最早可追溯至『古事記』。在『古事記』中,酸桔就已經被認為是對身體極為有益的食材,且原生種就位於阿波(德島縣的古稱)。它具有豐富的維他命C以及檸檬酸,連果皮都含有營養素,在日本一直作為烹調時增添料理風味的調味料使用。

中視勇闖日本秘境-來自日本德島縣「西地食品」酸桔原汁,具有阿波名產「酸桔」的清爽香氣與酸味,「西地食品」酸桔原汁有豐富的維他命C以及檸檬酸。

本產品具有阿波名產「酸桔」的清爽香氣與酸味。
添加了北海道產蔗糖(甜菜萃取),調和出酸甜潤口的風味。可將此產品添加到白開水、飲料、酒類當中調和飲用,酸桔的香氣與酸味會讓人愛不釋手,一口接一口地喝!

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和風、洋風料理皆適合的天然調味料
在日本、德島縣產酸桔大多是用來當作魚料理(尤其是烤魚)、或是素麵、菇類料理等的調味。因其本身特有的酸味非常搭配食材本身的美味、可以抑制鹽與味精的過度使用。另外、酸桔榨出來的果汁,也常被拿來搭配許多飲品。舉凡炭酸飲料、日本酒、雞尾酒等都十分美味。甚至還可以再搭配蜂蜜,具有多樣料理的搭配方式。

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西地食品的酸桔製品
西地食品在文政6年(1823年)創園。明治25年(1892年)開始酸桔果汁的榨汁作業與果汁販賣的生意。昭和50年(1975年)公司正式設立。
為了讓公司酸桔園所生產的酸桔,能夠以最天然的姿態提供給消費者品嘗與利用,西地食品的酸桔製品堅持不添加防腐劑。就連公司專屬的酸桔園,都是以榨汁完畢、充份利用過的酸桔果實當成果樹堆肥重複利用。
從生產到產品製成都親自包辦,長年以來對酸桔的了解與經驗,西地食品也朝著能夠成為德島縣代表性的優質業者而努力。

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